2012年3月29日 星期四

第一次試做~起司蛋糕



這個蛋糕的食譜..是我隔壁的好鄰居複製一份給偶ㄉ....太感恩了
今天晚上趁小鬼們去睡覺了...趕快來試做這..*起司蛋糕*
整個攪拌過程..手好酸..(我幾乎都用打蛋器攪打...)
好怕沒成功浪費了材料...入烤箱時也超怕表面烤焦蛋糕還沒熟..所以有先在上面蓋一張鋁泊紙
三不五時一直到廚房盯著烤箱看狀況如何..
還好整個烤好...放涼一會
先切開..再試吃..哇~成功(應該是說還不難吃啦)!!!
哈~這樣就放心多了..等明天早上給寶貝兒子試吃看看囉~

2 則留言:

  1. 哇~好棉密喔 =P~

    看起來真好吃
    上次去烘焙展,老師烤了好大一個輕乳酪蛋糕,
    因為怕沒烤熟,也是用筷子去試了幾次才出爐的
    現場吃熱騰騰的,超好吃..... ;)

    回覆刪除
    回覆
    1. =P~ 真的~~~熱騰騰的蛋糕....超好吃
      (一出爐馬上嗑掉一塊了 :D )

      刪除